Sokan kérdezitek tőlem, hogy miért iszom koffeinmentes kávét, miért „gondolom” egészségesebbnek?
Nos, leginkább saját és számos ügyfél tapasztalataiból, de a tudományos háttér mindent visz.
Ha fáradt és enervált vagy, nem ez lesz a megoldás. Olvassátok figyelmesen!
A koffein: Metilxantin származék, fehér, keserű ízű, kristályos vegyület, a kávé, a tea és a kóladió alkaloidja.
Egy stimuláns hatású pszichoaktív anyag, mely gyorsítja a központi idegrendszer működését, növeli az éberséget és rokon hatású anyaga a nikotinnek.
Számos tudományos hatása ismert:
A koffein serkentő hatása kellemesebb közérzetet is okozhat, de pszichés labilitás, vagy depresszió esetén szokványos adagjai is növelhetik a probléma súlyosságát, izgatottságot, ingerlékenységet okozva.
Tartós fogyasztás esetén enyhe tolerancia (vagy függőség) alakul ki, ami néhány hetes “elvonókúrával” azonban visszafordítható 🙂
300 mg fölötti fogyasztás esetén kézremegést, erős szívdobogást idéz elő. Ritmuszavart, szorongást, pánikrohamot provokálhat, migrént is okozhat.
A koffein egyrészt csak stimuláns, mely az adenozin receptorok gátlása révén fejti ki hatását, tehát kikapcsolja az agyban a fáradtság érzetért felelős receptort! Kvázi fáradt vagy, csak nem érzed… Olyan ez, mint amikor üresbe pörgeted a motort. A problémát, hogy a szervezeted fáradt, nem fogja megoldani, csak “elfeledteti”.
A másik, hogy a koffein stimulálja a mellékvesét, ami ez által több kortizolt termel. A kortizol az, ami segíti “felébreszteni” a szervezetet reggelente természetes módon. Ha azonban a mellékvesét túlstimuláljuk a koffeinnel, az még jobban megdobja a kortizol szintünket, viszont kifárasztjuk vele a mellékvesét és egy idő után már nem lesz elég az a kortizol mennyiség, amihez hozzá szoktattuk a szervezetet! Így hiába isszuk a koffeint, a kifáradt mellékvese nem fog elég kortizolt termelni, így csökken az élénkítő hatása is! Na és mit csinál ilyenkor az ember? Még több koffeint kezd el inni, hátha a több majd hatni fog… hát nem fog.
A koffein egy ideig biztosítja a “pörgést”, ennek viszont hosszútávon ára van. Akinek hozzászokott a szervezete, az nélküle már fáradtnak fogja érezni magát. Ugyan van vérnyomás emelő hatása, de a rendszeresen kávézók szervezete hozzászokik ehhez a hatáshoz, és a kávéban található számos más anyag, valamint a szervezet vérnyomás-szabályzó rendszere a sok és rendszeres kávé hatására éppenséggel csökkenti a vérnyomást. Hozzá teszem, aki azért issza, mert “alacsony a vérnyomása” jó ha tudja, hogy 5-15 Hgmm-el növeli a vérnyomást, koffein-naví személyeknél!! De ilyen kevés van, az emberek 80%-a kávézik..
Számos táplálkozási protokollban a koffein tiltó listás, egyszerűen túl sok negatív hatása van a szervezetre nézve. Ha fáradt vagy, válts életmódot, a szervezeted nem véletlenül jelez!! A koffein nem lesz erre megoldás!
Utolsó sorban szeretném megemlíteni, hogy a koffein ezeken túl közömbösíti a pajzsmirigy gyógyszerek hatását, ezért pajzsmirigy betegeknek, illetve a pajzsmirigy hormon típusba tartozóknak szigorúan kerülendő a fogyasztása, és mivel egyik hormontermelő mirigyre sincs jó hatással, senkinek sem ajánljuk fogyasztását.
Koffein tartalmú italok: Kávé, fekete tea, zöld tea, energia italok, kóla
Koffein mentes teák: fehér tea, vörös tea, gyümölcs és gyógy teák – ezeket szoktuk ajánlani, illetve a cikória kávé egy jó alternatíva lehet azok számára, akik nehezen nélkülözik a kávézás élményét! 🙂
A cikk nem kávé lejárató kampány része, a kávénak számos pozitív egészségügyi hatása van!
A javaslatom tehát: válts életmódot, igyál természetes úton kivont koffein mentes kávét, cikória kávét és koffein mentes teákat!