{"version":"1.0","provider_name":"T\u00f3th Bogl\u00e1rka biol\u00f3gus, t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si tan\u00e1csad\u00f3","provider_url":"https:\/\/tothbogi.cafeblog.hu","author_name":"T\u00f3th Bogl\u00e1rka","author_url":"https:\/\/tothbogi.cafeblog.hu\/author\/toth_boglarka\/","title":"BAN\u00c1N \u2013 Kinek j\u00f3 \u00e9s mi\u00e9rt?","html":"<p>A ban\u00e1n az egyik legn\u00e9pszer\u0171bb \u00e9s legkedveltebb gy\u00fcm\u00f6lcs fajta melyet fogyasztunk, t\u00f6bbek k\u00f6zt nekem is szem\u00e9lyes nagy kedvencem. Legf\u0151k\u00e9ppen \u00edz\u00e9\u00e9rt, \u00e1llag\u00e1\u00e9rt \u00e9s t\u00e1p\u00e9rt\u00e9k\u00e9\u00e9rt szeretj\u00fck, de nagy el\u0151nye, hogy olcs\u00f3n \u00e9s eg\u00e9sz \u00e9vben beszerezhet\u0151.<!--more--><\/p>\r\n<h3>Ezeken t\u00falmen\u0151en a ban\u00e1nnak sz\u00e1mos j\u00f3t\u00e9kony hat\u00e1sa\u00a0 van:<\/h3>\r\n<ul>\r\n<li>Ugyan kal\u00f3riad\u00fas, de alacsony a zs\u00edr tartalma \u00e9s a glik\u00e9mi\u00e1s indexe, \u00edgy nem emeli meg h\u00edrtelen a v\u00e9rcukor szintet. Kis mennyis\u00e9geben alkalmank\u00e9nt cukorbetegek is fogyaszthatj\u00e1k.<\/li>\r\n<li>Sok rostot tartalmaz, rendben tartja a b\u00e9lm\u0171k\u00f6d\u00e9st<\/li>\r\n<li>Frukt\u00f3zt \u00e9s szachar\u00f3zt is tartalmaz, mely fogyaszt\u00e1s ut\u00e1n azonnal energi\u00e1val t\u00f6lti fel a szervezetet, ez\u00e9rt kiv\u00e1l\u00f3 sz\u00e9nhidr\u00e1t forr\u00e1s p\u00e9ld\u00e1ul sportol\u00e1s ut\u00e1n.<\/li>\r\n<li>Gazdag j\u00f3t\u00e9kony hat\u00e1s\u00fa antioxid\u00e1nsokban, \u00e1sv\u00e1nyi anyagokban \u00e9s vitaminokban.<\/li>\r\n<li>Kalcium, k\u00e1lium, foszfor, vas, A-,B-,C-vitamin, nyomelemek \u00e9s a gl\u00fck\u00f3z feldolgoz\u00e1s\u00e1hoz sz\u00fcks\u00e9ges enzimet is tartalmaz, mely enzim el\u0151seg\u00edti az agym\u0171k\u00f6d\u00e9st.<\/li>\r\n<li>Magas a K\u00e1lium, a B6 \u00e9s a C-vitamin tartalma<\/li>\r\n<li>J\u00f3t\u00e9kony hat\u00e1ssal van a v\u00e9rnyom\u00e1sra, sz\u00edvm\u0171k\u00f6d\u00e9sre, nyugtatja az em\u00e9szt\u0151rendszert, savlek\u00f6t\u0151, l\u00fagos\u00edt\u00f3<\/li>\r\n<li>Miricetin nev\u0171 flavonoidot tartalmaz, mely eg\u00e9szs\u00e9gv\u00e9d\u0151, betegs\u00e9gmegel\u0151z\u0151, antioxid\u00e1ns \u00e9s gyullad\u00e1scs\u00f6kkent\u0151 term\u00e9szetes n\u00f6v\u00e9nyi hat\u00f3anyag<\/li>\r\n<li>Polifenol antioxid\u00e1nsokat tartalmaz, mint pl.: lutein, zeaxantin, alfa- \u00e9s b\u00e9ta-karotin. Ezek olyan anyagok, melyek v\u00e9dik a szervezetet az oxig\u00e9n szabad gy\u00f6k\u00f6k hat\u00e1sa ellen, melyeknek \u00f3ri\u00e1si szerep\u00fck van az \u00f6reged\u00e9s \u00e9s bizonyos betegs\u00e9gek kialakul\u00e1s\u00e1ban.<\/li>\r\n<li>Sz\u00e9nhidr\u00e1t tartalma 24g\/100g melynek egy r\u00e9sze kem\u00e9ny\u00edt\u0151<\/li>\r\n<li>Frukto-oligoszacharid tartalma el\u0151seg\u00edti a j\u00f3t\u00e9kony bakt\u00e9riumok szaporod\u00e1s\u00e1t a vastagb\u00e9lben<\/li>\r\n<li>Szerotonin tartalma enyh\u00edti a depresszi\u00f3s t\u00fcneteket<\/li>\r\n<li>Triptof\u00e1nt (esszenci\u00e1lis aminosavat) is tartalmaz, mely t\u00f6bbek k\u00f6zt a szerotonin el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1hoz is kell.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>De mint tudjuk, k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u00fcnk em\u00e9szt\u0151rendszeri, idegrendszeri \u00e9s hormon\u00e1lis be\u00e1ll\u00edtotts\u00e1gaink, illetve egy\u00e9ni \u00e9rz\u00e9kenys\u00e9geink alapj\u00e1n. Vegetat\u00edv idegrendszert tekintve vannak olyan \u00e9lelmiszerek, melyek a Szimpatikus oldalt ingerlik \u00e9s vannak olyanok, melyek a Paraszimpatikust. Igy p\u00e9ld\u00e1ul a feh\u00e9rje \u00e9s a kalcium a Szimpatikust, m\u00edg a sz\u00e9nhidr\u00e1t \u00e9s a k\u00e1lium a Paraszimpatikus aktivit\u00e1s\u00e1t n\u00f6velik. Egy Szimpatikus Sz\u00e9nhidr\u00e1t t\u00edpusnak teh\u00e1t kifejezetten aj\u00e1nlott a k\u00e1lium d\u00fas ban\u00e1n fogyaszt\u00e1sa, hiszen ezzel a gyeng\u00e9bbik paraszimpatikus oldalt tudjuk er\u0151s\u00edteni, kiegyens\u00falyozva a szimpatikus hyper-tulajdons\u00e1gait. Az em\u00e9szt\u0151rendszern\u00e9l (\u00e9get\u0151rendszer) a k\u00e1lium ellent\u00e9tesen hat. Itt gyors\u00edtja az \u00e9get\u00e9st, teh\u00e1t egy lass\u00fa \u00e9get\u00e9s\u0171 (B\u00e9ta t\u00edpus) sejtanyagcser\u00e9re j\u00f3t\u00e9konyan, gyors\u00edt\u00f3an fog hatni.\u00a0 Ezekkel szemben egy gyors\u00e9get\u00e9s\u0171nek, vagy egy Paraszimpatikus idegrendszeri be\u00e1ll\u00edtotts\u00e1g\u00fanak kev\u00e9sb\u00e9 van sz\u00fcks\u00e9ge a k\u00e1liumra. Illetve a nagy k\u00e1lium tartalma miatt kr\u00f3nikus veseel\u00e9getelens\u00e9gben szenved\u0151knek sem javasolt a ban\u00e1n fogyaszt\u00e1s.<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/tothbogi.cafeblog.hu\/files\/2018\/01\/ban\u00e1n-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}