{"version":"1.0","provider_name":"T\u00f3th Bogl\u00e1rka biol\u00f3gus, t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si tan\u00e1csad\u00f3","provider_url":"https:\/\/tothbogi.cafeblog.hu","author_name":"T\u00f3th Bogl\u00e1rka","author_url":"https:\/\/tothbogi.cafeblog.hu\/author\/toth_boglarka\/","title":"\u00c9DES\u00cdT\u0150K!","html":"<p>A term\u00e9szetes \u00e9s mesters\u00e9ges anyagok alapvet\u0151en \u00f3ri\u00e1si vit\u00e1t v\u00e1ltanak ki, nem csak az \u00e9des\u00edt\u0151 anyagok ter\u00fclet\u00e9n, de sz\u00e1mos m\u00e1s ter\u00fcleten is. A mesters\u00e9ges \u00e9des\u00edt\u0151szerekr\u0151l \u00e1ltal\u00e1nosan elmondhat\u00f3, hogy j\u00f3val \u00e9desebbek mag\u00e1n\u00e1l a cukorn\u00e1l.\u00a0<!--more--><\/p>\r\n<p>Mivel az \u00e9des \u00edz az emberek \u00e1ltal a legk\u00edv\u00e1natosabb, \u00edgy az \u00e9lelmiszergy\u00e1rt\u00f3k is kaptak a lehet\u0151s\u00e9gen \u00e9s a cukor alkalmaz\u00e1s\u00e1n fel\u00fcl \u00e9des\u00edt\u0151szereket is elkezdtek a term\u00e9kekhez adni. Att\u00f3l, hogy egy term\u00e9ken nincs rajta az, hogy cukormentes (vagyis felt\u00e9telezhet\u0151en cukrot tartalmaz), nem jelenti azt, hogy mesters\u00e9ges \u00e9des\u00edt\u0151szereket sem tartalmaz!<\/p>\r\n<p>Figyelj\u00fcnk h\u00e1t oda!\u00a0;)<\/p>\r\n<h2>A jelenleg haszn\u00e1lt \u00e9des\u00edt\u00e9sre alkalmas anyagok 3 csoportba oszthat\u00f3k:<\/h2>\r\n<h3>1.Kal\u00f3riatartalm\u00fa \u00e9des\u00edt\u0151szerek:<\/h3>\r\n<ul>\r\n<li>M\u00e9z<\/li>\r\n<li>Krist\u00e1lyos frukt\u00f3z<\/li>\r\n<li>Kukorica szirup<\/li>\r\n<li>Cukor<\/li>\r\n<li>Gl\u00fck\u00f3z szirup<\/li>\r\n<li>Dextr\u00f3z<\/li>\r\n<li>Maltodextrin<\/li>\r\n<li>Gy\u00fcm\u00f6lcsdzs\u00faz koncentr\u00e1tum<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h3>2.Mesters\u00e9ges \u00e9des\u00edt\u0151szerek:<\/h3>\r\n<ul>\r\n<li>Szukral\u00f3z<\/li>\r\n<li>Aszpart\u00e1m<\/li>\r\n<li>Szacharin<\/li>\r\n<li>Aceszulf\u00e1m\u00a0<\/li>\r\n<li>Neot\u00e1m<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h3>3.Cukoralkoholok, poliolok:<\/h3>\r\n<ul>\r\n<li>Szorbit<\/li>\r\n<li>Mannit<\/li>\r\n<li>Xylit<\/li>\r\n<li>Erythrit<\/li>\r\n<li>Izomalt<\/li>\r\n<li>Glicerol<\/li>\r\n<li>Hidrog\u00e9nezett kem\u00e9ny\u00edt\u0151 hidroliz\u00e1tum<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>Valamint term\u00e9szetes, kal\u00f3ri\u00e1t nem tartalmaz\u00f3 \u00e9des\u00edt\u0151szerk\u00e9nt ott van a STEVIA!<\/p>\r\n<p>Abban egyet \u00e9rt\u00fcnk, hogy a cukrokat \u00e9s kal\u00f3ri\u00e1t tartalmaz\u00f3 \u00e9des\u00edt\u0151szereket nem aj\u00e1nlatosak fogyasztani, a mesters\u00e9ges \u00e9des\u00edt\u0151szerek pedig ezekn\u00e9l is rosszabbak.<\/p>\r\n<p>A cukoralkoholokkal az a helyzet, hogy sokan j\u00f3 alternat\u00edv\u00e1nak tartj\u00e1k (Eritrit, Xilit), de blokkolj\u00e1k a pajzsmirigy hormonok munk\u00e1j\u00e1t a m\u00e1jban, ez\u00e9rt pajzsmirigy hormont\u00edpusba tartoz\u00f3knak \u00e9s pajzsmirigy betegeknek nem aj\u00e1nljuk. Illetve a cukoralkoholokat nem tudja a szervezet olyan teljess\u00e9gben lebontani, mint a hagyom\u00e1nyos sz\u00e9nhidr\u00e1tokat, \u00edgy azok a vastagb\u00e9lbe ker\u00fclve hashajt\u00f3 hat\u00e1s\u00faak lehetnek.<\/p>\r\n<p>A mi \u00e1ltalunk legjobban prefer\u00e1lt cukorp\u00f3tl\u00f3 a STEVIA, hiszen a cukorn\u00e1l j\u00f3val alacsonyabb a glik\u00e9mi\u00e1s indexe, nincs kal\u00f3riatartalma \u00e9s s\u00fct\u00e9sn\u00e9l f\u0151z\u00e9sn\u00e9l 198 \u00b0C -ig megtartja az \u00e9des \u00edz\u00e9t.<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/tothbogi.cafeblog.hu\/files\/2018\/01\/\u00e9des\u00edt\u0151k-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}